Dziś na kolacje należało uzupełnić potrzebne składniki po męczącym treningu ! Pamiętajcie o tym aby po nawet wieczornym treningu zjeść drobny posiłek i obejść się bez efektu jojo !
Z poniższych składników wyszedł mały omlecik. Jeśli chcecie większą porcje, podwójcie składniki.
Składniki:
Ciasto:
- 1 jajko( na większą porcje dwa białka i jedno całe jajko)
- pół łyżeczki kakao
- szczypta cynamonu
- szczypta proszku do pieczenia
- pół łyżki mąki żytniej(może być ale nie musi)
- ser twarogowy półłusty
- jogurt naturalny
- cynamon
- miód/słodzik itp
- pół banana
Sposób przygotowania:
Omlet:
Białko ubijamy na sztywno. Żółtko mieszamy z kakao, cynamonem. Żółtko łączymy z białkiem, dodajemy jeszcze proszek do pieczenia i opcjonalnie mąkę.
Przygotowaną masę wylewamy na rozgrzaną patelnie z nie wielką ilością tłuszczu.
Farsz:
Do twarogu dodajemy jogurt naturalny, cynamon i mieszamy. Jeśli chcemy aby farsz był słodszy dodajemy np. łyżeczkę miodu.
Na talerzyk wykładamy gotowy omlet, kroimy banana na plasterki i kładziemy na omlet, następnie wykładamy farsz.
Ja omlet posypałam jeszcze odrobiną słonecznika i płatków migdałowych.
Smacznego ! ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz