Składniki:(2 porcje)
- pierś z kurczaka
- 2 garści fasolki szparagowej(u mnie mrożona)
- pół szklanki ryżu
- 1/4 czerwonej papryki
- curry, papryka ostra
Ryż ugotuj zgodnie z instrukcja na opakowaniu.
Kurczaka pokrój na kawałeczki i dopraw curry i papryką ostrą. Usmaż na niewielkiej ilości tłuszczu lub upiecz w piekarniku.
Fasolkę wyłóż na patelnię wraz z pokrojona w kostkę papryką. Zalej wodą aby warzywa zmiekły.
Gdy będą gotowe dodaj je do ryżu oraz kurczaka. Wymieszaj. Następnie według uznania dodaj curry i ostrą paprykę.
Smacznego ! ;*

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz