czwartek, 23 kwietnia 2015

Kakaowo-bananowe pancakes



Składniki:
  • 1 jajko
  • pół banana
  • szczypta cynamonu
  • pół łyżeczki kakao
  • 15 gr otrąb żytnich
  • 15 gr mąki (u mnie wieloziarnista)
  • jeśli masa będzie za gęsta dolej mleka
Sposób przygotowania:
Banana rozgnieć.
Do miski wsyp resztę składników i wymieszaj, dodaj banan i dokładnie zmiksuj.
Smaż na patelni z niewielką ilością tłuszczu.

Jako dodatki panacakesy posmarowałam na przemian dżemem jabłkowym domowej roboty i w nastepnej warstwie jogurt naturalny przykryty plasterkami banana.
Na wierzchu położyłam truskawki.

Polecam podawanie ich z serem twarogowym czy jogurtem.

Smacznego ! ;*

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz