Ciasteczka otrębowo-owsiane

Idealna przekąska czyli ciasteczka otrębowo-owsiane. Bardzo szybkie i proste w wykonaniu ;)

Składniki:

• 2 łyżki płatków owsianych
• 2 łyżki otrąb owsianych
• 2 łyżki otrąb gryczanych
• 1 białko jaja
• łyżeczka żurawiny
• łyżeczka wiórek kokosowych
• łyżeczka siemienia lnianego
• szczypta cynamonu

Sposób przygotowania:
Białko ubijamy jednak nie na sztywno. Żurawinę siekamy w drobne kawałki.
Do białka wsypujemy wszystkie składniki i chwile czekamy aby płatki napęczniały.
Na blache łyżką nakładamy masę i lekko przygniatamy aby przypominały ciastka. Pieczemy w 180 stopniach przez ok. 15 minut.

Przepraszam z góry z jakość zdjęcia, było robione na szybko.